近日，小牛凱西順利通過了BRC全球標準體系認證，成為國內為數不多通過BRC審核的企業之一。

　　一直以來小牛凱西都致力于BRC全球標準體系的建設。從去年上半年開始，開始實行全鏈路標準體系化管理，其中涵蓋了“關鍵控制體系、品質管理系統、產品控制、制程控制、工廠環境及人事”等影響食品安全的管理部分。從產品研發開始到送達客戶手中，層層把關，做到食品全鏈路標準化。

　　(BRC認證是全球食品安全倡議組織GFSI首批認可的標準之一，現已成為全球性的認證標志)

　　小牛凱西戰略升級全鏈路標準化管理

　　在供應鏈端，從去年下半年開始，小牛凱西實行汰制化管理，結束與小規模工廠的合作，更多的和上市公司、集團公司實現戰略簽約。大中型規模企業達到90%以上，其中不乏如中糧、益海嘉里、正大等超頭部集團公司。

　　今年，小牛凱西與中國最大的糧油食品企業——中糧集團——形成戰略合作，從產品研發開始，到終端成品，為中國家庭帶來更美味的食品。在此基礎上，小牛凱西進一步規范原料供應及產品加工程序，管控出品質量。

　　在產品研發方面，小牛凱西作為江南大學的常務董事單位，優先享有高質量食品行業人員招聘，為產品開發提供更優質的人才保障。

　　在食品安全方面，小牛凱西的全線產品都獲得了中國人民保險PICC的品質承保，不僅說明產品的優質，也體現了我們為用戶提供食品安全保障的決心。

　　在物流方面，小牛凱西在2018年的時候，市場上還沒有冷鏈包裝概念，就給每個包裹安排了四個冰袋，并堅持使用順豐快遞，豈止至今仍然保持著這一動作，以此提升用戶體驗，確保產品新鮮抵達消費者手中。

　　在客服方面，對于用戶反饋做到客服快速響應，日均接待能力4000人次，售后問題處理時效2小時，同時配備突發事件應對小組，以更加快速高效得解決用戶的問題。

　　此次小牛凱西完成BRC全球標準體系建設，是對品質精益求精的成果，也標志著小牛凱西的品質技術已達行業領先水平，同時進一步推動牛排行業的品質升級與健康發展。